ハンバーグで飲んでカレーで締めた ”洋食の日”

いい天気の週末土曜日。

出かけるには絶好の日でも、やることが目白押しで出かけられない。

中でも一番の大物はモミジの木の剪定。

モミジの木が半分枯れたようになり、木の根元にオガクズのようなものが散乱しているのに気づいていた。

これは木が虫に食われた跡で、その虫はカミキリムシ。

© 森と水の郷あおもり

カミキリムシそのものは人間に害はなく、また大型の昆虫で人気もある。

だけどモミジの木に付くと木に穴を開け、幼虫が樹皮の中を食い荒らして枝や幹を枯らしてしまい、最終的には木全体を枯らしてしまう。

家のモミジもカミキリムシの食害にあってしまい、木の半分ぐらいが枯れてしまったのだ。

こうなるともうどうしようも無く、傷んだところを切るしか方法が無い。

ということで元気な部分を残して、バッサリと切ることにした。

剪定した後がこれ。

枝や幹を切ってあることが、お分かりいただけるだろうか。

切ったところには保護剤を塗って保護し、根元の方はカミキリムシが穴を開けたので、そこを保護剤で塞いだ。

これでいいかどうか分からないけど、やれることはやったつもり。

このまま枯れずにいてくれればいいが、もしかするとダメかも。

やることはそれだけにとどまらず、モミジの木の隣りにある椿の木も剪定したし、ついでにガラスもスクイージを使ってキレイに。

その後も剪定ゴミを始末したり雑草を抜いたりしていれば、午後も1時過ぎ。

今の時期なのでそれほど汗をかくことはないにしても、やはりサッパリしたい。

お風呂に入りスッキリすれば、腹が減った。

庭もガラスもキレイになり、そして自分もサッパリすれば後は飲むだけ。

この日のアテはハンバーグ。

ハンバーグなんて私では作れるはずもなく、冷凍のハンバーグを焼いたもの。

それでもちゃんとハンバーグしているし、これが意外なほど美味しくて気に入っている。

ナイフ・フォークの隣りにスプーンが見えているけど、それはカレーライスのため。

ハンバーグで飲んでカレーライスで締めるということで、今日は洋食デーなのだ。

ハンバーグの他に、鶏ハムとピリ辛コンニャクを並べた。

鶏ハムもコンニャクも作り置きなので、切って盛って並べるだけで済むから簡単なのだ。

用意ができれば早速ビールで乾杯。

しっかり働いた後に飲むビールはやっぱり旨い。

平日より休日のほうが忙しいってのもナンだけど、やることをやっておかないと綺麗さが保てないから、仕方なく動くのだけどね。

そういうことをあまり気にしない方なら、そんなに掃除をせずに済むし気楽でいいなと。

綺麗さに鈍感になれない自分の性格がイヤになるときもある。

他所様の家ではどの程度やっているのか、聞いてみたいところだ。

それはさておき、ハンバーグは表面はカリッと、中はジューシーに焼けていていい感じ。

この出来ならファミレスで味わうのと同等かそれ以上の味かと。

鶏ハムはいつもと同じように美味しい。

しっとりとした鶏ハムで、旨味が凝縮されている感じ。

ビールのアテにピッタリ合う。

そんな感じでビールも2回転し、締めのカレーライスに。

レトルトのカレーに、軽く焼いたソーセージをトッピングしただけの簡単お手軽なカレーライス。

家のカレーといえばレトルト物の一択で、もう長い間カレーを作ったことがない。

手抜きといえば手抜きだけど、これで十分に満足している。

卵スープを添えて、いただきま～す。

食べれば果物系の酸味の効いたカレーで美味しい。

そしてお腹一杯に。

今日は庭木の剪定や掃除などで頑張って、ハンバーグとカレーの洋食でごちそう様でした。

美味しかった～。

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