庭木の剪定に頑張った日はソーセージとラーメンで

汗をかかなかったと言ってもホコリは被っているだろうから、シャワーを浴びてスッキリ。

ミッションも終了し体もスッキリとすれば、あとはビールで一杯。

ゴールデンウィークならぬ ”ゴールデンタイム” の始まりだ。

これがこの日のセット。

生ソーセージのソテーをメインに、シュウマイと鶏ハムのセットで、ボリュームはかなりありそう。

なにはともあれ、お疲れさんの乾杯。

先週日曜日のペンキ塗りの後と同じで、一仕事終えた後のビールは旨いからね。

グイッといけばこれが最高に旨く、幸せの境地に。

メインのソーセージのソテーは、キレイに焼けていて美味しい。

常温でしっかり解凍し、弱火でゆっくりと時間をかけて焼いたので、中までアツアツに火が通っていて美味しいのだ。

そしてこのソーセージにビールが合いすぎるほど合う。

ドイツ人がソーセージをアテにビールを飲む気持ち、分かるな～。

シューマイもいい感じ

大粒なシューマイで、これも美味しい。

ビールが止まらないけど、ビールはお腹が膨れてしまうのでウイスキーにチェンジ。

今日はブッシュミルズでいってみた。

安いアイリッシュだけどバランスの取れたウィスキーで、好きな銘柄だ。

鶏ハムもいい感じで、ブッシュミルズに合う。

どの料理もお酒のアテとしていい感じで、ご飯のおかずという雰囲気はない。

ご飯のおかずに合うかなという、この三品もアテになってしまう。

私にすれば全てがお酒のアテなのだ。

こんな感じで、オールディーズを聞きながらゆっくりと飲んでいた。

あれこれ摘みながら飲んでいれば、奥殿はお腹が膨れてしまいご飯はパスとのこと。

私もご飯をどうしようかと迷ったけど、ここで食べておかないと夜中に腹が減りそう。

かといってご飯のおかずがない。

お酒のアテとして平らげてしまったのでネ。

今からおかずを作る気にはならず、ラーメンにすることにした。

ラーメンなら簡単だし、それにラーメンは飲んだ後の定番ですから。

作るのは棒ラーメン。

屋台とんこつ味で、締めにはピッタリの味だ。

茹で時間2分という早業のラーメンで、アッという間にできたのがコレ。

トッピングに入れるものが無く、入れたのはニンジンと豆苗だけ。

それでもこのラーメンそのものが美味しいので、これで十分。

麺は細めのストレート麺で、それに軽いタッチのとんこつスープが絡んで美味しい。

雰囲気はまさに ”屋台の味” で、この味が家で簡単に味わえるのが嬉しい。

そんなこんなでこの日の飲みも終了。

よく働いてしっかり飲んで、そして締めのラーメンでごちそう様でした。

美味しかった～。

後半の連休は床のワックスかけかな。

頑張ります。

ブログ村のバナーを押してくれると励みになります

にほんブログ村