ワックスがけの後は、照り焼きチキンとスコッチで

ゴールデンウィーク（GW）の後半が始まった。

GWの後半と言ってもピンとこず、四連休が始まったという感じ。

ニュースでは多くの人で賑わっている観光地や、混雑している新幹線の映像などを流しているけど、私は出かける予定がない。

家にいて何もすることがないかと言えばそうでもなく、こまごまとやることはあるし、床のワックスがけという大物も控えているからノンビリとはしていられない。

そんな四連休の初日は、その大物のワックがけからスタート。

床のワックスがけは、やらなければやらないで済んでしまうが、この連休中にお客さんが来るのでやっておきたいのだ。

その前に朝ご飯。

この日の朝ごはんはホットドッグにしてみた

それにフレンチポテトと卵スープを合わせた朝ごはんだ。

このフレンチポテトは冷凍もの。

1Kgも入っていて300円と安いものだけど、これが美味しい。

作るのは簡単で、170℃の油で3分揚げるだけ。

これで美味しいフレンチポテトができる。

フレンチポテトはホットドックの付け合わせにしたのだけど、意外にボリュームがある。

ドイツではジャガイモを主食の一つとして食べている通り、やはりお腹が膨れる。

それと私はジャガイモを穀類だと思っていたけど、実は野菜に分類されるとか。

ジャガイモはナス科の植物で、地下茎を食べているのだそうだ。

主食として扱われる野菜もあるのだ。

そんな朝ごはんを済ませば、この日の本命のワックスがけだ。

見た目それほど汚れてはいないが、床の艶が引けている。

ここへワックスをかけるのだけど、ワックスをかけることよりも、ワックスを塗る前の下準備が大変。

クリーナー（洗剤）を使って、床をキレイにするのが一番の大仕事なのだ。

以前この手間を省いて、いきなりワックスをかけたことがある。

汚れた床にそのままワックスを塗ったので、汚れをワックスで塗り固めてしまった形になってしまった。

やはり手を抜けば抜いただけの結果でしかなく、今回はちゃんとやる。

それと動かせるものは動かす。

これも面倒だけど、手を抜くとロクなことがないから。

先ずは水で薄めたクリーナーで拭き掃除。

床に這いつくばっての作業で、疲れる。

廊下も階段も全部やる。

筋トレだと思って頑張るけど、辛い。

それからクリーナーを拭き取るために、水拭き。

奥殿も頑張ってくれて、つらい作業も終了。

ここまで済めば、ワックスがけ作業の90%は済んだ感じだ。

一服してからワックスを塗っていく。

床にワックスを垂らし、クイックルワイパーで塗り広げていくだけなので、楽な作業。

う～ん、ピカピカ。

廊下もテカテカに。

やっただけのことはあって、キレイになった。

この日はカラッとした日なので乾燥も早く、20～30分もすればワックスも乾く。

テーブルなどを元に戻して、ワックスがけの作業も終了。

汗はかいているはずだけど、空気が乾燥しているためか汗ばんでいない。

それでもシャワーを浴びて、ビールだ。

アテは照り焼きチキン。

ガッツリと作業をした後は、ガッツリとしたアテが合うからネ。

お疲れ様～で、カンパイ。

グイッといけば身にしみる旨さ。

ハードな作業の後に飲むビールは最高！

照り焼きチキンもめっちゃ美味しい。

柔らかくジューシーな鶏もも肉に、甘じょっぱいタレが絡み、軽く焦げた感じがたまらなく美味しいのだ。

こんなに旨い照り焼きチキンは、店でも滅多にお目にかかれない。

最高に旨い照り焼きチキンで、ビールも軽く2回転。

ビールだけでは飽き足らず、ウイスキーにチェンジ。

今日のウイスキーは、スコッチのエンバシー・クラブ。

ある酒販店オススメのスコッチで、税込みで900円台という安酒。

だけどこれがそこそこ美味しくて、900円台の安酒とは信じられない。

まぐれ当たりかもだけど、安くて美味しければ大歓迎だ。

ハードなワックスがけも済み、美味しい照り焼きチキンに旨いスコッチも飲めて、いい休日だった。

これで安心してお客さんを迎えることが出来る。

今日も美味しくて、ごちそう様でした。

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