パスタをスパゲッティと言うのは昭和生まれだけ？

休日の朝、起きたときから暑い。

それもそのはずで、最低気温が27℃オーバーという熱帯夜。

最近は雨も降っていないから、庭木もカリッカリに乾いている。

地植えなので多少のことでは枯れないけど、それでもここまで暑いと木もへこたれているだろうから水を撒くことに。

ホースで水をたっぷり撒いてやれば、土も木も生き返った様子。

水を浴びた葉っぱが、横から差す朝の光に照らされて気持ちよさそう。

葉っぱが部分的に黄色っぽく写っているのは、太陽の光にカメラが変に反応したためで、実際は緑色。

枯れているのではない。

そんな日の朝はパスタにしてみた。

カレーライスにするかパスタにするか迷ったけど、ご飯が無いとのことで自動的にパスタに。

パスタも様々あって、その時の気分で自分の食べたいものをチョイスしている。

今ハマっているのはナポリタンのパスタで、この日もナポリタンでいってみることに。

1.6mmのスパゲッティーニとこのナポリタンソースの相性が抜群で、素晴らしく美味しいからだ。

ナポリタンのソースは固形物がないので、ピーマンとソーセージを加える。

これを炒めて足せば見た目も本格的なナポリタンになるし、食べても美味しいから。

パスタを茹でながら、同時進行で具材を炒めていく。

パスタの茹で時間は9分と長いから、この辺りは余裕。

茹で上がったパスタに、ソースと炒めた具材を絡めれば出来上がり。

いい感じに出来た。

早速味わえば、いつもと同じように美味しい。

太目のしっかりとしたパスタに、上等な味のナポリタンのソースが絡みとても美味しいのだ。

もう長いこと店でナポリタンを食べていないけど、店のナポリタンよりこのナポリタンの方が美味しいのではとさえ思う。

そういえば昔は ”スパゲッティ” って言ってたよね。

スパゲッティと言わずにパスタと言うようになったのは、いつの頃からだろう。

もしかしてスパゲッティで通じるのは、昭和生まれだけだったりして。

休日は掃除をして買い物に行くのがルーティン。

スーパーへ向かう道中、道が異様に空いていたしスーパーも空いていた。

学校が夏休みなので家族くで遊びに行っているのかもだけど、異常な暑さで家に引きこもっているのかも。

車の温度計が41℃ を示していたから、外へ出るのもイヤになるはずだ。

スーパー2軒にドラッグストア、それにホームセンターに寄ってくれば午後も3時過ぎ。

休みの日は1日2食なので、早い晩ご飯（昼から飲み）にすることにした。

今日はチキンカツ。

鶏肉が余り気味で、早く使い切るためにチキンカツにしたもの。

照り焼きチキンでもチキンステーキでもよかったけど、カツが食べたかったのだ。

チキンカツの他に、なめ茸やコンニャクのピリ辛炒めなどを並べてみた。

いつもはもう一皿副菜を付けるけど、大きな鶏もも肉を2枚もカツにしたので副菜は無し。

チキンカツはもう1皿分あるので、これで十分なのだ。

今日はビールではなくチューハイで乾杯。

ドラッグストアへ行ったらチューハイがたくさん並んでいて、美味しそうと衝動買いしてしまった。

たまには目先が変わって楽しいからね。

チューハイをグイッといけば、さらっとした甘さのグレープフルーツが美味しい。

これが妙に甘いとクドくなってくるから、少し酸味が効いている方が美味しい。

久しぶりのチキンカツもいい感じ。

お酒に10分ほど浸していたからか鶏臭さもなく、柔らかくて美味しいカツに仕上がっている。

口当たりの良いチューハイなので、グイグイといけてしまう。

2本目はレモン。

グレープフルーツより酸味が効いていて、爽やか。

カクテルのような美味しさで、奥殿も美味しいとのこと。

ビールよりサワー系のドリンクの方が女性に人気があるのも納得の味だ。

もう1皿あるチキンカツは、食べ残してしまった。

明日の朝ご飯は、残ったチキンカツを使ってカツカレーにしようかな。

今日はこんな感じでごちそう様でした。

チューハイが美味しかった。

ブログ村のバナーを押してくれると励みになります

にほんブログ村