奥殿が飲み会で留守の夜は唐揚げで一人飲み

この日の夜は奥殿が飲み会で留守。

自動的に私の一人飲みになる。

こんな時、以前の私なら行きつけの居酒屋へ行くのが常だったけど、最近は居酒屋もご無沙汰。

出かけるのが面倒になったこともあるけど、家で料理をするようになって、自分で作った料理が意外なほどに美味しく、居酒屋の料理に魅力を感じなくなったのも理由だ。

もちろん居酒屋へ行くというのは飲むだけが目的ではなく、他の人と喋って話すことで様々な人に触れるのも大きな要素。

それに加えて美人ママに会うというのも、人生を豊かにしてくれるものかと（屁理屈か）。

とアレコレ書いても、結局は出かけないのだから家飲みになる。

ということでアテを作って一人飲みだ。

メインのアテは唐揚げ。

鶏肉が余り気味なので使って欲しいということで、唐揚げにしてみた。

鶏の料理はもうひと品あって、鶏ハムもある。

今日は鶏の唐揚げに鶏ハムと、鶏料理のWキャスト。

他に突き出しの三点盛りと里芋の煮っころがしを添えて、セット完了。

このラインナップならしっかり飲めるし、それに居酒屋の料理に引けを取らないのでは。

セットが完了すれば、一人宴会の始まりだ。

先ずはカンパイ。

一人飲みでも乾杯は儀式だから省略しない。

グイッといけばいつもと変わらず旨い。

自分の好きな音楽を、大きめの音でかけて飲んでいる。

気兼ねなく自由気ままに飲めるのも、一人飲みのいいところ。

いくら夫婦であっても育ちも違えば考え方も違うし、それに感性も違うから気を使わなくてはいけない。

一人だと気を使わなくていいから、楽なのだ。

ただしいくら気楽だと言っても、ワガママし放題になるのはご法度。

飲んでも後片付けをせず、使った食器や調理器具がテーブルや流しにそのまま残っているようではだらしがない。

飲む時だけではなく普通の生活もちゃんとしないと、いい男とは言えない。

朝もだらだらと起き、着替えもせずに寝間着代わりのジャージを一日中着ていたりでは、男として終わっている。

出かける予定がなくても、普通にちゃんとしているのが男のプライドかと。

そういう意味では外へ飲みに行くというのも、メリハリが付いていいのでは。

特に美人ママの店に行くとなれば少しは身綺麗にするだろうから、家にこもって一人で飲んでいるよりはよほどいい。

男が一人暮らしになったら、行きつけの居酒屋の一軒かニ軒ぐらいは持つのがいいと思う。

話が横道にそれて恐縮。

アテとして作った唐揚げは、いい感じに揚がっていて美味しい。

そしてビールによく合う。

揚げ物系にビールは相性がいいからね。

鶏ハムもバッチリだった。

ただし奥殿がいないので、いつもより多めに盛ったのは失敗。

鶏ハムは肉がみっちりと詰まっているので、見た目よりもボリュームがある。

この一皿で結構お腹が膨れてしまったのだ。

おかげでビールが飲めなくなってしまったけど、もう少し飲みたい。

ということでウイスキーにしてみた。

用意したのはアイリッシュの BOLDボールド THADYサディ。

フルーティーな口当たりのアイリッシュで、後からスパイシーな味が追いかけてくる感じ。

尖った感じのない上品な飲み味で、美味しいウイスキーだと思う。

今日はビールからアイリッシュで締めて、終了。

気楽な一人飲みでいい ”宴会” だったけど、やっぱり美人ママにお相手してもらう方がいいな。

ということで、今日もごちそう様でした。

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