先週に続いての一人飲みの後は、皆既月食

この日は、先週の休日に続いての一人飲み。

奥殿に反省会（飲み会？）があり、私の一人飲みなのだ。

一人飲みだから自分の思う通りにやればいいけど、そう簡単にはいかない。

自分の食べたいものを作って、作れないものは買ってくるのだから、自由といえば自由。

だけど困ったことに、その ”食べたいもの” が決まらないのだ。

エビフライもいいしギョーザもいい、寿司も天ぷらもいいけど、どれも積極的にこれが食べたいという気が起きない。

子供の頃、「今日はスキヤキ」と言われれば、食べる前からウキウキとした気分になったものだけど、そういうのワウワク感が無いのだ

何でもいいと言えば何でもいいのだけど、作るにしても買ってくるにしても決めないことには前に進まない。

全てをイチから自分で決めるというのは意外に難しいもので、飲食店のメニューのように限られた中から選ぶほうが楽。

そんな煮え切らない半端な気持ちのまま、冷蔵庫にあるもので飲むことにした。

ササッと用意したのがこれ。

右下のサバの味噌漬けを焼いたものと、その上の揚げナスとシメジの炊き合わせ以外は、作り置きのものを並べただけ。

この揚げナスとシメジの炊き合わせは、冷凍の揚げナスを使って作った。

冷凍の揚げナスってどんなんかなと思っていたけど、作ってみたらこれが意外にもとても美味しかったのだ。

これがその揚げナスの冷凍もの。

168円で売っていたから、安いよね。

奥殿に言わせると今年の茄子は猛暑のためか値段が高く、質もイマイチとか。

その点、冷凍ものは価格も安定しているし質もいい。

しかもこの茄子は揚げてあるので、直ぐに使えて手間が省ける。

凍ったままの揚げナスを鍋に入れ、水と麺つゆで解凍しながら煮立てて、最後にシメジを入れてひと煮立ちさせれば出来上がり。

立派な揚げナスとシメジの焚き合わせの出来上がりで、そしてこれが美味しかったのだ。

揚げナスの話はこれぐらいにして、先ずはカンパイ。

グイッといけばいつもと同じように旨い。

アテもいつもと同じようなものが並んでいるけど、飽きないし美味しい。

ちょこちょことしたアテが並んでいるのは、飲むには楽しいのだ。

そしてもう一つのアテはミュージック。

一人飲みなので話すこともないから、何かかけておかないと無音になってしまう。

テレビでもいいけど、テレビは向こうからの一方通行で自分で選べない。

チャンネルを選ぶことはできても、自分の好きなものとは限らないし、それに面白い番組が少ないから。

YouTube や Amazon のプライムビデオなどなら自分で選べて、好きなように見ることができるからいい。

だけど飲みながらだと見入ってしまい、飲むことがおろそかになるのが難。

その点、音楽は聞き流すことができる。

飲み”ながら” 聴くことが出来るのが音楽のいいところで、気分も和むから。

そんな感じでビールを1本飲めば、お腹もいい感じに。

ビールはお腹が膨れてしまうのが難点なのだ。

ということでウイスキーのロックに。

先週の一人飲みの時と全く同じパターンだな。

ただしウイスキーは変えて、この日は WESTウエスト CORKコーク。

アイリッシュのウイスキーで、軽いタッチのライトな感覚。

ウイスキー初心者の私には入りやすいし、飲みやすい。

そんなこんなで一人飲みも終了。

洗い物も全て済ませて、ごちそう様でした。

翌早朝には綺麗な皆既月食が。

スマホで撮ったので分かりづらいけど、雰囲気だけでもとアップしてみました。

そして石破首相が辞任。

飲んでいても、世の中はどんどん進んでいくものかと。

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