マルちゃんのソース焼きそば「ごつ盛り」が美味い【職場】
- 2020.12.25
- 家飲み/家食べ
新型コロナの感染拡大で、外食が難しいことになっている。 そのため昼ごはんを職場で食べることになるけど、弁当を持参していないからコンビニなどで昼ごはんを調達しないといけない。 […]
運転しながらメイクをする女性って見苦しくない？【その他】
- 2020.12.24
- 家飲み/家食べ
あるブログに、起きてから15分で出勤する女性のことが書かれていた。 ベッドから抜け出して洗顔し、着替えて15分で出勤するというのだ。 しかもそれが毎日のことというから驚く。 […]
天ぷらなら毎日でもいいってホントですか？【自宅】
- 2020.12.23
- 家飲み/家食べ
年末進行のため、ブログの更新が滞ってしまい恐縮。 ブログを書く時間がまったく無い訳ではないけど、空き時間があるとダラッとしてしまう。 もっと気合を入れて書かないといけないが […]
冷凍の食材を使うのは手抜きではなく「手間抜き」【自宅】
- 2020.12.18
- 家飲み/家食べ
私の家では冷凍の食材を多用する。 冷凍食材やレトルト物を使えば、家では作れない料理でも味わえるからだ。 奥殿によればカニクリームコロッケなどは、手間がかかってとても面倒との […]
冷え込む日はご当地ラーメンの「佐野ラーメン」で【事務所】
- 2020.12.16
- 家飲み/家食べ
今年はじめての寒波襲来で急激に冷え込み、一気に真冬に。 おまけに雪混じりのミゾレまで降ってきて、寒いを通り越して冷たい。 こんな冷える日は、牛なべ膳なんかで暖まりたいもの。 […]
京人参の上品な美味しさを味わうには天ぷらが一番【自宅】
- 2020.12.15
- 家飲み/家食べ
奥殿がスーパーで京人参（金時人参）を見つけてきてくれた。 京人参は甘くて美味しいニンジンなのだが、私の住んでいる三河では滅多に見ない。 そんな珍しい人参がスーパーに並んでいるのも、新型コ […]
朝ご飯のようなトーストとコーヒーの晩ご飯で締め【自宅】
- 2020.12.11
- 家飲み/家食べ
この日はホタテでいってみた。 貝殻が付いている生のホタテなら、そのまま焼いて醤油を垂らした焼きが最高に旨いが、残念ながら家のホタテは冷凍モノ。 解凍している間にどんな料理で […]
ミシュランを獲得の料理屋「粋季」が作るラーメン【豊田市】
- 2020.12.10
- 豊田市内
小料理屋の「粋季（いっき）」が、実家の豊田市の陣中町に移転したのは一年ほど前。 実家はうなぎ屋（屋号も「うなぎ屋」）で、昼はうなぎ屋として、そして夜は小料理屋の「粋季」として ”二期作” […]
「魚の味醂粕漬け」でファーストクラスの朝ごはん【自宅】
- 2020.12.08
- 家飲み/家食べ
この日の朝ご飯に焼き魚にしたけど、これが抜群に美味しかった。 焼き魚と言ってもこれは “みりん粕漬け” の魚で、お歳暮で頂戴したもの。 魚の粕漬けと […]
天ぷらを揚げている夢を見たけどそれは正夢だった【自宅】
- 2020.12.07
- 家飲み/家食べ
面白い夢を見た。 どうした訳か大阪の小料理屋で飲んでいる夢だ。 その店に入ったら、カウンター越しに吉村知事そっくりな板さんがいたので、「知事さんにそっくりですね」と言えば、 […]