食中毒を恐れて火の通った「とり天」を揚げてみた【自宅】
- 2020.07.10
- 家飲み/家食べ
今は梅雨本番の時期。 今年の梅雨は雨が多く、ここ愛知県でも雨が降り続き、一時は大雨警報や洪水警報が出されていた。 そんな梅雨の季節は食中毒の発生しやすい時期でもある。 食中 […]
夏にナスと言えば「麻婆茄子」の一択で決まりでしょ【自宅】
- 2020.07.09
- 家飲み/家食べ
ナスとキュウリをもらった。 しかも沢山だ。 その人からはジャガイモやほうれん草、タケノコなどアレコレと頂戴している。 貰ってばかりでそのお返しもしていないのに、又々もらって […]
奥殿懇親会で不在なためインスタント物で一人飲み【自宅】
- 2020.07.08
- 家飲み/家食べ
前の記事の続きでレストラン・バー「1109」の話を書くはずだったが、そのレストラン・バー「1109」での撮影を失敗してしまった。 気付かぬうちにカメラの設定ダイアルを回してしまったようで […]
三年ぶりに酒豪女子と飲んだけど相変わらず強かった【豊田市】
- 2020.07.06
- 豊田市内
久しぶりに酒豪女子と飲むことになった。 彼女とは長く会っていなくて、会うのも飲むのも三年ぶり。 何年も会わなかったのは様々ないきさつがあったからで、この辺りは ”大人の事情” ということ […]
家で食べる晩ご飯も ”エンターテイメント” なのだ【自宅】
- 2020.07.03
- 家飲み/家食べ
この日の晩ごはんは、こんなセットが用意された。 塩サバにご飯と味噌汁という、絵に書いたような「一汁一菜」のセット。 食べればこれが美味しくて、何の不足もない。 それどころか […]
旨辛の味が美味しかった「新宿 中村屋」の麻婆豆腐【自宅】
- 2020.07.02
- 家飲み/家食べ
湿度が高く、ベタッとして不快な梅雨の季節。 こんな時はピリッと刺激のあるものが食べたいもので、麻婆豆腐が食べたくなった。 麻婆豆腐といえば中国・四川の定番料理だけど、ここ最 […]
九州・佐賀の日本酒と刺し身にとろろ蕎麦を味わう【自宅】
- 2020.06.30
- 家飲み/家食べ
この日は珍しく刺し身だった。 私が刺し身を得意にしていないので、家ではあまり出ないのだ。 と言って全然食べられない訳ではなく、積極的に頼まないだけで、有れば食べる。 特に気 […]
トマトのスライスがメインディッシュ？の晩ごはん【自宅】
- 2020.06.29
- 家飲み/家食べ
最近の家ごはんのトレンドはトマト。 トマトをスライスして、塩とオリーブオイルを振っただけのものだが、これが美味しく、この日はついにメインディッシュの位置にまで進出してきた。 その晩ご […]
飲んでから作った「ペペロンチーノ」が美味かった【自宅】
- 2020.06.25
- 家飲み/家食べ
とり天と豚しゃぶサラダでガッツリと飲んだ後、ご飯にしようとしたらご飯が無いとのこと。 奥殿が勘違いしていて、あると思っていた冷凍のご飯がないという。 ご飯がないのは主食がな […]
「とり天」と「豚しゃぶサラダ」でガッツリと一杯【自宅】
- 2020.06.24
- 家飲み/家食べ
この日は「とり天」と「豚しゃぶサラダ」のガッツリ系の二品で一杯。 とり天はイメージ通りガッツリ系のアテだと思うけど、豚しゃぶサラダは ”サラダ” というネーミングから、ヘルシー系の料理の […]