RALLY JAPAN 2024 は エビフライを食べながら

ラリー・ジャパン 2024 があったり、ボランティアの会議があったりで、バタバタとした週末。

会議自体は難しい内容ではないけど、それに伴う資料作りや名簿管理のソフトの再構築に追われ、ブログを書く時間が無くなってしまった。

そのため画像のみをアップするという中途半端なことで、失礼しました。

ラリー・ジャパンは去年と同じようにテレビ観戦。

© GAZOO Racing

CS放送のスポーツチャンネル（J-SPORT-3）で全てを生中継するから、見るのも忙しい。

早いステージは7時台にスタートしていくので、中継もそれに合わせて7時台に始まる。

ということで、朝からテレビは付けっぱなし。

© GAZOO Racing

ラリー観戦の合間を縫って掃除や買い物などの日常の生活もこなしていたので、私もラリーのように ”タイム コントロール” しながらの週末だった。

そんな日であっても、飲むことは忘れない。

この日のメニューはフライの盛り合わせ。

エビフライとコロッケのセットだ。

いつものことだけど、冷凍物を揚げただけ。

冷凍物であってもいい感じに揚っていて、美味しいフライになっていた。

ちょっと少ないセットだけど、他に餃子がスタンバっている。

一度に出してしまうと冷めてしまうので、餃子は後から出す段取り。

冷めた餃子は美味しくないからネ。

先ずはビールで乾杯。

う～ん、いつ飲んでも旨いな。

揚げ物とビールの相性はとても良く、お互いの良さが引き立つ。

のどごしの良いビールと、軽い油で揚げられたフライ物のバランスが良く、美味しいのだ。

料理の世界も、人間関係と同じように相性があるということかと。

テレビではラリーのSS(スペシャル ステージ）を中継していて、見入ってしまう。

そんな時のアテには、コンニャクのピリ辛いためのような軽いアテがちょうどいい。

これがガッツリとした料理だと、料理もテレビも忙しくなってしまい、どっち付かずになってしまうから。

ボチボチと摘みながら飲むには、こういった箸休め的なアテがいいのだ。

それにコンニャクはほとんどカロリーが無いので、どれだけ食べてもいいから。

って、ビールを飲んでいるから、カロリーがゼロということはないか。

アテも食べれば無くなるのは当然で、摘むものがなくなってしまった。

ここで餃子を焼いた。

いま画像を見てみると、餃子の盛り方が反対。

焦げた面を上にして盛り付けるのを、逆に盛ってしまっていた。

どちらの面を上にするのが正しいか知らないけど、焦げた面を上にした方が見栄えがいい。

味に違いはないとは言え、見栄えも味に影響するから大事な要素かと。

そんなこんなで、ラリーを見ながら2時間以上も飲んでいて、ごちそう様でした。

ラリージャパンが終わると、秋も終わりかなと。

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