桜もいいけど春先に味わうブリの刺身も美味しい【自宅】
- 2017.04.10
- 家飲み/家食べ
桜を見るには一番いい週末だったけど、雨模様で出かけるのは中止。 出かけないからといって家でダラダラしていられる訳ではなく、前から奥殿が替えたいと望んでいた、ガスコンロの注文 […]
家飲み/家食べ
イカカツとイカフライは何がどう違うのか【自宅】
- 2017.04.06
- 家飲み/家食べ
奥殿がこんなものを買ってきてくれた。 イカカツとあるからイカのカツだ。 イカフライというのは聞いたことがあるけど、イカのカツは初めて。 ところでイカフライとイ […]
焼きビーフンと牡蠣のオイスターソース炒めで晩ごはん【自宅】
- 2017.04.05
- 家飲み/家食べ
ポカポカと暖かくて春の陽気。 ニュースでは桜が咲いたと伝えているから、桜を見に出かけたい気分。 去年は京都・南禅寺の桜を見に行ったから、今年は京都・東寺の桜を […]
純米大吟醸の「東洋美人」にはしめ鯖がよく合う【自宅】
過日、いつもお世話になっている人からこんなお酒を頂戴した。 「東洋美人」というお酒で、これはその中でも一番上位にランクされる純米大吟醸だ。 蔵元は山口県の萩市 […]
10本380円の冷凍エビフライを衝動買い【自宅】
- 2017.04.03
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今日は豊田市内を東奔西走しての買い物。 あっちのスーパーこっちの魚屋＆酒屋に電気店と、4軒のハシゴで半日がかり。 流石に半日も買い物に付き合うのは疲れる。 魚 […]
今夜は中華料理のコンビで麻婆春雨と鶏の唐揚げ【自宅】
- 2017.03.31
- 家飲み/家食べ
私のシェフも三日目に突入。 料理のスキルの低い私なので、今夜も半製品に頼った料理でいく。 今夜のメニューは麻婆春雨と鶏の唐揚げという中華のコンビ。 麻婆春雨は […]
二日目の主夫(シェフ)のメインは鶏のクリーム煮【自宅】
- 2017.03.29
- 家飲み/家食べ
主夫（シェフ）も二日目で、今夜のメインディッシュは鶏のクリーム煮だ。 と、その前に、この間 カメラが欲しい との話から、ガスコンロを新調したいという話に飛んでしまったが、奥 […]
今夜も主夫（シェフ）してオイスターソースの炒め物【自宅】
- 2017.03.28
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ここ最近、奥殿に用事が続いていて晩ごはんの用意が出来ないでいる。 そうなると私が晩ご飯の支度をすることになり、今夜も私が主夫（シェフ）だ。 シェフとは言え、作 […]
物事には優先順位と言うものがある(らしい)【自宅】
- 2017.03.27
- 家飲み/家食べ
最近 ”欲しいもの病” が再発し、カメラが欲しくなった。 カメラならあるではないかと言われればその通りだが、時々カメラが欲しくなるのだ。 で、いま欲しいカメラがコレ。 RI […]
米国産ポークとほうれん草のオイスターソース炒め【自宅】
- 2017.03.25
- 家飲み/家食べ
今日は私が晩ごはんを作ることになった。 別に奥殿に見捨てられたのではなく、奥殿に用があり晩ごはんを作る時間が取れないのだ。 今どきはスーパーで惣菜を買ってきて並べれば出来て […]