一切れ150円のサバ味噌煮が、格安なのに美味

今日は魚料理がいいと奥殿が宣のたもう。

このところチキンカツやチキンステーキ、それにハンバーグなどの肉系の料理が続いていたので、魚が食べたいとのことだ。

家で魚料理といえばアジ・サバの出番が多い。

理由は単純なことで、安くて美味しいから。

それに安いだけではなく、健康にもいいらしい。

意味はよく知らないけどDHAとかEPAが多く含まれていて、脳細胞や目にいいらしいし、それに血液サラサラの効果もあるとか。

アジ・サバがボケ防止や心筋梗塞、脳梗塞の予防にいいと言われるのはそのためだ。

もちろん健康にいいから食べるのではなく、美味しいというのも大きな理由。

いくら健康によくても、不味くては食べる気がしませんから。

ということで、この日はサバの味噌煮。

サバの味噌煮と言っても家で作ったのではなく、レトルトを温めただけ。

業務スーパーで一袋（2切れ入り）300円で売っていたものだ。

安いサバの味噌煮でも、これがいい味している。

それに骨もすべて処理されていて、食べやすいのも魅力。

5分ほど湯煎すれば完了。

熱々をお皿に盛れば、ご覧の通り立派なサバの味噌煮の出来上がり。

照りもいい感じで、これで一切れ150円というのは格安だと思う。

サバの味噌煮の他に、鶏ハムやコンニャクの甘辛炒めなどを添えてセット完了。

今日の料理は和風の雰囲気か。

用意ができれば早速ビールで乾杯。

料理が和の雰囲気でも飲むのはビール。

特に最初の一杯は、ビールが一番美味しいからネ。

ビールをグイッといってサバの味噌煮にいけば、これが美味い。

甘じょっぱいタレで煮付けられたサバが美味しいのだ。

さっきも書いた通り骨がキレイに外されているので、ストレスなく食べられるのもいい。

味もいいから、サバを買ってきて家で味噌煮を作るより美味しいかも。

それにレトルト物は湯煎するだけで出来るので、手間は全くかからない。

そんサバの味噌煮がたったの300円（一切れ150円）で買えるのだから、家で作る気が無くなるのも当然かと。

これは最近奥殿がハマっている鶏ハム。

鶏肉の料理に何かないかとネットで探していて行き当たったもので、炊飯ジャー1つでできるという簡単お手軽な料理。

だけどこれが想像以上に美味しくて、最近のヒット作に。

特に奥殿からはすごく美味しいと大絶賛で、この日の朝イチで作ったものだ。

他にもコンニャクの甘辛炒めもあって、これも美味しい。

甘じょっぱい味に唐辛子の辛味が効いて、お酒によく合う。

大げさな料理ではなく地味な感じの料理でも、飲むにはこんなものがあると嬉しいのだ。

そんなこんなで、美味しいサバの味噌煮をメインに飲んで終了。

毎日飲んでばっかりで恐縮ですが、これが私ですので悪しからず。

今日も美味しくて、ごちそう様でした。

美味しかった～。

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