居酒屋で飲んでいる時も男はちゃんとしていないと
- 2021.03.10
- 家飲み/家食べ
少し前にある方（Aさん）からメールが届いた。 そこにはこのブログについての感想が書かれていたけど、2通目にはナント私と出会ったことがあると書かれていて、ビックリ仰天。 ある […]
ご飯はどんなおかずにも合う ”万能選手” なのだ
- 2021.03.08
- 家飲み/家食べ
この日は天ぷら。 家では飽きもせず天ぷらが多いけど、それは美味しいから。 天ぷらは意外に簡単な料理で、材料に衣をつけ揚げれば出来上がり。 味付けはしないので味で失敗すること […]
カレーは三日目ぐらいが一番旨いけど飽きも来る
- 2021.03.05
- 家飲み/家食べ
ビーフシチューを作るつもりが、失敗というか間違えて作ってしまった “牛すじ煮込み”。 しかも大量にあるから何とかしないと、と言うことでリメイクしたのがカレー。 & […]
時間をたっぷりかけて作ったカレーソース
- 2021.03.04
- 家飲み/家食べ
ある日の朝ごはんはカレーライスだった。 朝からカレーライスはちょっとヘビーだけど、これが美味しいカレーで朝からガッツリ。 そして翌日の朝はミートソースのパスタ。 この二つの […]
同じ「マグロカツ」と言っても冷凍とナマでは別物
- 2021.03.03
- 家飲み/家食べ
ちょっと前の話で恐縮だけど、マグロカツで一杯やったので、そのことを書いてみたい。 奥殿に付き合ってスーパーへ行ったら、マグロのカツが置いてあった。 冷凍物で初めて見るものだ […]
家にお客さんを招くのは自分のためにもなる
- 2021.03.02
- 家飲み/家食べ
家にアライグマが現れた日、その日の昼は家にお客さんを招いて一杯やっていた。 時系列が逆になってしまったけど、そのことを書いてみたい。 お客さんが来るとなれば、家もキレイにし […]
事件です！家にアライグマ（ラクーン）が現れた
- 2021.03.01
- 家飲み/家食べ
昼間、家にお客さんが来た日、その日の夜に今度はトンデモナイお客さんが家に来た。 お招きしたものではなく勝手に来たのだから、お客さんとも呼べないが、その正体がコレ。 目が光っているけど、お […]
料理は手間がかかるけど、その手間がご馳走なのだ
- 2021.02.25
- 家飲み/家食べ
近々家にお客さんを招くことになった。 家で食事をしてもらうのだが、それを手間と捉えれば手間なことで、それを嫌って外食にする方もいるだろう。 奥殿によれば、家にお客さんを招く […]
生ビールを飲んでいないのはコロナ自粛のため
- 2021.02.24
- 家飲み/家食べ
このところ生ビールを飲んでいない。 ビールは飲んでいるけど（新ジャンルだけど）、生ビールを飲んでいないのだ。 あのクリーミーでシルクのようなキメの細かい泡に包まれた生ビール […]
春が来ていた奥浜名湖の蔵茶房「なつめ」
- 2021.02.22
- ツーリング
週末は春のような陽気になる、と天気予報が伝えている。 これはツーリングに行くしかないと、奥浜名湖にある蔵茶房「なつめ」へ行ってきた。 ルートはR.301の一本道。 R.30 […]