「天ぷら」が続いているのは食材が余っていたから【自宅】
- 2020.04.10
- 家飲み/家食べ
私の家では、同じような料理が続くことは日常茶飯事のこと。 キャベツがあればキャベツを使った料理が続くし、カレーを作った日には三日連続カレーなどということもある。 天ぷらが続 […]
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奥矢作湖の「桜ツーリング」で、春を満喫。 春は満喫したが、昼ごはんの時間で腹が減ってきた。 桜はキレイだけど、桜では腹が膨れないのだ。 普通ならレストランとかでランチにするのだが、今 […]
桜を求めて奥矢作湖へ ”桜ツーリング” してきた。 新型コロナのため、不要不急な外出は避けてという時に “ノー天気” なことをと、ヒンシュクを買いそうだが、感染防 […]
新型コロナウイルスのため、外へ飲みに行っていない。 こんなご時世なのでイッパイ行こかと人を誘うこともないし、同じ理由で誘われることもない。 結局、家飲みということになるが、 […]
この日のメインは、金目鯛の煮付け。 金目鯛は高級な魚で、お客さんとかがあれば別だが、家では滅多に出ない。 しかもこれが立派なサイズの金目鯛で、見るからに美味しそうなのだ。 […]
最近よく作るものと言えば、天ぷら。 天ぷらは難しい料理で、スキルの低い私では手が出ないものと決めていた。 なので天ぷらといえば天ぷら屋へ行くことにしていたが、豊田市内には天 […]
世界的に新型コロナウイルスが猛威をふるい、日本はまだマシだとも言っておれない。 日本でもイタリアやスペインのように感染爆発がいつ起きるやも知れず、そうなったら経済も生活もマヒする。 そう […]
新型コロナで揺れる飲食業界の ”視察” という名目の飲み会。 二軒目は、この飲み会の言い出しっぺのママの希望で「味仙-豊田店」に行ったのだが、生憎の定休日でやっていない。 […]
某居酒屋のママと飲みに出かけてきた。 新型コロナの自粛ムードの下、飲食店の現状の ”視察” というのが名目だが、単なる飲み会とも言える。 向かった先は「吟醸マグロ」という店 […]
この日は天ぷらにした。 奥殿のリクエストということもあったが、私も食べたかったもの。 天ぷらの専門店なら、揚げたてを出してくれて美味しいけど、値段も高級で敷居が高い。 その […]