家飲み/家食べ│豊田市より発信

上手くできたケンミンの「焼きビーフン」【自宅】

奥殿が遅くなるから外食でもと思ってたら雨降り。雨では出かけるのが億劫なので、私が調理を担当。先ずは材料。この前作ってそこそこ上手くできた焼きビーフンがま […]

今日は朝から掃除。朝からと言っても起きたのが9時過ぎなので、威張って言うほど早くはないか。私の担当は外回りで、特にガラス拭きは私の専門科目。洗剤をつけた […]

いかん、、、頭がボーっとしてる。昨日調子に乗って飲み過ぎた結果だから、自業自得。夕方近くに、日頃お世話になってる先輩から「今晩は暇か？」というお誘いがあっ […]

今日の昼は「台湾ラーメン」。と言ってもインスタントのラーメン。東海地方以外の人には馴染みがないでしょうが、台湾ラーメンは地元グルメとして不動の地位を保って […]

風邪の奥殿。医者に診てもらったら熱が39度もあって立派な風邪との診断。薬を飲んで寝たらしっかりと汗をかいて、寝起きにシャワーを浴びたらかなりスッキリとしたとのこと。で […]

奥殿が風邪でノックダウン。「熱があってフラフラするから、食べたくないし作れない」という電話。これ幸いにと一杯飲みに外へ、、なんてことはご法度。調子に乗っ […]

誰もいない、、カレーが食べたいけど、誰もいなくては当然作る人もいないから自分で作ってみた。タマネギを3個みじん切りにして炒める。切り方が下手っぴでみじん […]

庭を掃除をしてたら雨。雨では作業にならないので昼から飲みまっしょと、アテを探しにスーパーへ。向かったのは、魚が新鮮で豊富にある市民市場「ピカイチ」。ピカ […]

奥殿が買い物に行きたいと言う。何が言いたいかといえば、ドライバー兼荷物運搬役をしてくれということ。ま、スーパーの買物は嫌いではないから付き合うことに。奥 […]

いつもお世話になってる人からお酒を頂戴した。しかも入手困難な「花陽浴」（ﾊﾅｱﾋﾞ）の赤ラベル（栃木県）。花陽浴としては基幹となるお酒で、花陽浴の特徴を最も現してるお酒 […]